@misc{Nizioł-Łukaszewska_Zofia_Effect, author={Nizioł-Łukaszewska, Zofia and Ziemlewska, Aleksandra and Bujak, Tomasz and Zagórska-Dziok, Martyna and Zarębska, Magdalena and Hordyjewicz-Baran, Zofia and Wasilewski, Tomasz}, howpublished={online}, language={eng}, title={Effect of fermentation time on antioxidant and anti-ageing properties of green coffee kombucha ferments}, type={artykuł}, keywords={inżynieria chemiczna, chemia organiczna, kawa, komubucha, fermentacja}, }